年の差夫婦の晴れの日

久しぶりに、クックパッドで料理作ってみた。 大根もいっぱいもらったので(*´▽｀*) 参考にさせていただいたのはレシピID：3959846 かんたんにおさらい。 材料は ・大根（お好み量）・バター（適量）・ポン酢（適量） ・塩コショウ（少々）・大葉（お好み） アバウト料理サイコー（笑） １．大根は1cmくらいの輪切りにし、皮をむく。 2.１の大根の表裏に格子状の切れ目を入れ…

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母が白菜を持ってきてくれたので たくさん食べられるように、白菜と豚バラの薄切りで ミルフィーユ鍋を作ってみました。 ちなみに、この量を二人で食べます。 作り方は簡単で、白菜を一枚ずつ葉をはいで 間に豚バラ肉の薄切りを挟んでミルフィーユ状にし 食べやすい大きさに切って、土鍋に敷き詰めるだけ！ 後はほんだしを適量振りかけ、弱火にかけるだけ。 水…

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昨日、実家の母がお年始で親戚の家を訪問したところ 野菜をたくさんもらったと言って、ウチにも持ってきてくれました。 その親戚は、農家なので、行くと毎回たくさんの野菜を持たせてくれる。 とっても、ありがたいのだけれど、中には調理方法がよくわからないものも(;^_^A 今回は「海老芋」というものを、いただいた。 「海老芋（えびいも）」はサツマイモの品種の一つ。 土寄…

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夕べから娘が泊まりに来ていて 今日は午前中はイオンへ買い物へ。 生憎、雨が降ってきてしまって・・・・ そんななかでも、今日は「火曜市」ってことで 特売なのでお買い物です。 夕飯は、何にしようか？って聞いたら 「肉！」 って、あーたウチのパパちんみたいなこと言ってるよ（笑） ってことで、ハンバーグを作ることにしました。 バーガーヘルパーって…

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今夜はオムライス。 ハヤシライスソースを添えて。 付け合わせはサラダ。 思いのほか、卵がふんわりと上手くいったので 写真撮っちゃった。 たまご3個に、マヨネーズ大さじ1で ふんわり卵の出来上がり。 とにかく、手早く簡単にできる料理・・・ チビちゃんが泣かずに待っていられるくらいの時間で！ これが、今のあたしのテーマ(笑) にほんブログ村 …

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