年の差夫婦の晴れの日

先日、母が来た時に「ユウガオあるけど、食べる？」と言うので 「食べる～」と返事をしたら まるのまま届いたΣ(ﾟдﾟlll)ｶﾞｰﾝ てっきり煮たユウガオが来るのかと思ってたよ。 「ねぇ、いつものやつってどうやって作るんだっけ？」と聞くと ざっくり教えてくれた(-"-;A ...アセアセ その、ざっくり聞いた作り方がこちら。 SPONSORED LIN…

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母から教わった「キーマカレー」レシピメモ(*^_^*) 材料 （2人分） ひき肉(合い挽き)150～200g 玉ねぎ 中くらい1.5個 人参 中くらい1／2本 なす 小ぶり1本 オリーブオイル大さじ1 にんにくチューブ2cm コンソメ 顆粒1袋4.5g 水100cc カレー粉大さじ3 ウスターソース大さじ2 ケチャップ大さじ1 カレーパートナーお好みで使用 …

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すべ～るフライパンでお馴染みのセラフィット。 どうしてもフライパンを使ってみたくて ネットのフリマでフライパンだけ購入。 セラフィットって、せっとでしか売ってないんだもの。 スポンサーリンク ＣＭみたいに、薄焼き卵にフッと息を吹きかけたら 剥がれるのかな？と、ワクワクしながらやってみましたよ。 もちろん、使う前には油通しとかやって、注意事…

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娘の体調も良くなり、食欲も戻ってきたころ・・・ 「今日の夕飯は何がいい？」 パパちんは一言　　　「鍋！」 （笑） 買い出しに行った際、娘の要望で　「鶏鍋」になりました(^^♪ 初めて「鍋キューブ」なるものを買ってみました。 鍋に分量の水とキューブを入れるだけというお手軽品です。 1人前が1個ということでしたが、4個使って作りました。 ガスレンジで煮込んでか…

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体が温まって、お野菜がいっぱい食べられる・・・ でもって、スープ系のものをということで、鳥つみれ汁を作ってみた。 材料　・冷蔵庫にある野菜を適量　・鳥のつみれ　・しょうが（チューブでも可）　・白だし　・水　・ほんだし 今回は、冷蔵庫にあった野菜ということで 大根・ニンジン・白菜・長ねぎ・じゃがいも・かぶ・しめじを入れてみた。 鍋に水と野菜、ほんだしを入れて煮込む…

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