白だしとしょうがの鳥つみれ汁

2017年01月19日

体が温まって、お野菜がいっぱい食べられる・・・

でもって、スープ系のものをということで、鳥つみれ汁を作ってみた。

材料

　・冷蔵庫にある野菜を適量

　・鳥のつみれ

　・しょうが（チューブでも可）

　・白だし

　・水

　・ほんだし

今回は、冷蔵庫にあった野菜ということで

大根・ニンジン・白菜・長ねぎ・じゃがいも・かぶ・しめじを入れてみた。

鍋に水と野菜、ほんだしを入れて煮込む。

野菜に火が通ったら、つみれと豆腐を入れる。

火が通ったら、白だしと、しょうがを入れ味を調える。

白だしとしょうがで、カンタン鳥つみれ汁 by クックJK4Z2N☆

今回も、クックパッドに載せてみました～

とにかく簡単にできるもの！

しょうがを入れることで、味がしまる感じ(*^_^*)

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